C’est bientôt l’été et la meilleure période pour se réunir autour de repas barbecue improvisés ! Pourtant s’il est une chose qui ne s’improvise pas tant que cela, c’est bien le barbecue… pour des raisons de sécurité d’abord, pour réussir son allumage et trouver des recettes originales aussi.
Pour la fête des pères et pour réussir votre repas estivaux, que ce soit en terrasse ou en extérieur, offrez à votre papa La bible Weber du barbecue de Jamie Purviance. Ce livre est une perle, une référence qui permet d’appréhender la gestion du feu, les différentes techniques de cuisson des viandes rouges, blanches et même des poissons. Ce livre illustré répondra à toutes les questions techniques que vous vous posez sur le barbecue (même si vous n’avez pas de Weber) et permettra de proposer à vos convives des plats de qualités !
La bible Weber du barbecue de Jamie Purviance, 20.20€ 19.19 sur Fnac.com