Depuis que je me suis mise à la cuisine (pour une nourriture saine), je cherche tous les livres possibles et imaginables sur la cuisine, les saveurs pour varier au mieux les plaisirs. Il faut dire que manger tout le temps du chou, des courgettes et du quinoa même relevés avec des épices différentes chaque jour finit vite par devenir un supplice. Prise d’envies soudaines, je me suis mise à googler tout ce que je pouvais pour tomber très vite sur le livre de Clotilde Dusoulier ! Mon sauveur ! Chocolat & Zucchini est un livre 75 recettes colorées, gourmandes et inédites. Elle nous compose des recettes simples et faciles à utiliser au quotidien. Voilà exactement ce qu’il me fallait !
Pour les polyglottes, elle vient de sortir un livre aux Etats-Unis, Clotilde’s Edible Adventures in Paris, sur son expérience des saveurs au sein de la capitale française et de ses restaurants, marchés, magasins…
